Renée Voltaire Semmelmix glutenfri 270 g
För automatisk leverans av den här produkten välj intervall nedan och tryck på köpknappen. Du får varan levererad omgående och sedan samma datum varje period tills du väljer att avsluta prenumerationen. Läs mer om prenumerationer.
Renée Voltaire Semmelmix är en ekologisk, glutenfri och vegansk semmelmix gjord på bovete-, mandel- och tapiokamjöl som berikats med psylliumhusk och gula linfrön. Mixen är kryddad med kardemumma och en nypa salt, och är sötad enbart med björksocker. Mixen ska blandas med jäst, vatten, olja och agave – sedan är du färdig att fylla dina egna semlor - fettisdag eller inte!
Vad behöver du göra?
Häll mjölmixen i en bunke. Tillsätt 6 gram torrjäst, 1,5 deciliter vatten, 1 matsked vegetabilisk olja och 2 matskedar agave. Rör runt och låt smeten jäsa i 30 minuter. Forma sedan försiktigt till 6 stycken semmel-bullar, (knåda ej degen). Tips! Ta lite vatten på händerna om degen känns kladdig. Grädda bullarna i mitten av ugnen ca 15–20 minuter på 200°C tills de fått fin färg. Låt bullarna svalna före du fyller och serverar.
Häll mjölmixen i en bunke. Tillsätt 6 g torrjäst, 1,5 dl vatten, 1 msk vegetabilisk olja och 2 msk Agave. Rör runt och låt smeten jäsa i 30 minuter. Forma försiktigt till 6 bullar, knåda ej degen. Ta lite vatten på händerna om degen känns kladdig. Grädda bullarna i mitten av ugnen ca 15–20 minuter på 200°C tills de fått fin färg. Låt bullarna svalna före du fyller och serverar. Servera samma dag som du bakar ut dem. Glutenfritt tips! Knåda inte degen efter jäsning utan rulla den försiktigt till runda bullar för att bevara luftbubblorna och få saftiga semlor.
Förpackningen sorteras som plast.
Ingredienser: Tapiokamjöl*, MANDELMJÖL*, bovetemjöl*, björksocker*, psylliumhusk*, linfrön*, kardemumma*, salt. Kan innehålla spår av andra nötter och sesamfrön. *Ekologisk ingrediens.
Förvaring: Torrt och svalt. Ursprung: Produceras i Stockholm av Renée Voltaire AB.
Näringsdeklaration per 100 g torr mix: Energi 1671kJ/398kcal. Fett 14g, varav mättat fett 1,2g. Kolhydrater 61g, varav sockerarter 2,7g. Fiber 6,6g. Protein 8,3g. Salt 0,3g.
Produktomdömen och recensioner är viktiga verktyg för Apotea i syfte att informera och inspirera våra kunder.
Vårt huvudfokus är att ha transparenta och relevanta recensioner om vårt produktsortiment.
Läs mer i vår recensionspolicy.
- EAN:
- 7340130508421
- Varumärke:
- Renée Voltaire
- Kategori:
- Mat & Dryck
- Bäst före-datum:
- 2027-02-10
- Egenskaper:
- Ekologiskt
- Förpackningsstorlek:
- 270 g
till i din varukorg.



