A-vitamin

A-vitamin är ett annat namn för det fettlösliga ämnet retinol. Det är ovanligt med brist på A-vitamin i Sverige men i andra delar av världen är det vanligare och brist kan där ge symtom som nattblindhet eller sämre immunförsvar. Samtidigt som det kan vara negativt med brist på A-vitamin kan det även vara farligt att få i sig för mycket av A-vitamin. Därför är det mycket viktigt att alltid läsa innehållsförteckningen samt följa dagligt rekommenderat intag som står på förpackningen. Här nedan hittar du olika kosttillskott med A-vitamin. Kosttillskott är avsedda att komplettera kosten för friska personer. Brist på A-vitamin är en sjukdom och ska behandlas av läkare.

Vad gör A-vitamin i kroppen?

A-vitamin behövs för att synen, huden och slemhinnorna ska fungera normalt. Det har även en grundläggande betydelse för utveckling och tillväxt av embryot i den tidigaste fasen av graviditeten för att fostret ska utvecklas normalt och få en fullt fungerande syn. Men var försiktig med tillskott av A-vitamin under graviditet då stora mängder A-vitamin misstänks kunna ge en viss ökad risk för fosterskador.

A-vitamin i livsmedel

Ett naturligt förekommande ämne är betakaroten som är en så kallad karotenoid och finns i exempelvis morötter, bladgrönsaker och olika frukter. Karotenoider lagras i kroppen och omvandlas vid behov till vitamin A. En bra källa för A-vitamin är lever, men A-vitamin finns även naturligt i matfett, mjölk, fil, ost och ägg. Mjölken berikas dessutom med A-vitamin i Sverige.