Messob Foods

Messob Foods är ett familjeföretag som har sina rötter i Östafrika. Det är därifrån man tagit med sin passion för god och nyttig mat laddad med det näringsrika fullkornet teff. I tusentals år har man bakat det tunna surdegsbrödet Injera med teff, ett bröd som varit en del av vardagsmaten. Många av de etiopiska långdistanslöparna hävdar att de är så uthålliga som de är delvis pga teff.

Under varumärket Messob hittar du produkter med det naturligt glutenfria fullkornet teff, som tillverkas i Messobs eget rosteri i Uppland. Man har experimenterat med ingredienserna för att hitta goda smakkombinationer som kanske kan bli en ny favorit på ditt frukostbord.