Varukorgen laddas  

Skærtoft Mølle Maltbitar 500 g

 Produkten har utgått ur sortimentet.
30 kr
JämförprisJfr-pris 60 kr/kg

Skærtoft Mølle Maltstykker / Maltbitar är en mjölblandning som du kan använda för att baka mörka, saftiga bullar eller bröd. Prova t ex att göra baguetter eller kavla ut och nagga till en kaka.

Mixen Maltbitar innehåller siktat manitobavetemjöl, maltmjöl av råg, solroskärnor och salt. Tillsätt bara jäst och vatten.

Kalljäsning: Rör ut jästen i vattnet. Använd dig degblandare. Blanda brödblandningen på låg hastighet. Låt vila i 20 minuter. Fortsätt därefter i 3-4 minuter på hög hastighet. Låt degen jäsa i kylskåpet över natten eller minst 6 timmar. Knipsa av degen i 12 rustika bitar och baka direkt på 220°C i ca. 15 minuter. Om du inte har tid att kalljäsa: Tillsätt 25 g jäst och låt degen vila i ca. 1 timme till dubbel storlek, innan styckena bakas.

Siktat manitobaVETEmjöl*, maltmjöl av RÅG*, solroskärnor*, salt*. * = Ekologisk

Näringsinnehåll per 100 g:

Energi: 1426 kJ / 341 kcal

Fett: 2,4 g

-varav mättat fett: 0,3 g

Kolhydrater: 65 g

-varav sockerarter: 0,5 g

Fiber: 10,5 g

Protein: 12 g

Salt :0 g


Produkten läggs i din varukorg.
Produkten har lagts
till i din varukorg.
Till toppen av sidan