The Baking Revolution av Renée Voltaire är en kokbok med glutenfria och veganska dessertrecept. Boken innehåller mer än 70 recept för bakentusiaster - både för nybörjare och proffs - allt från raw biscotti till kokoskola.

En desserbok för dig som vill ha nya smaker och mer näringsrika alternativ till traditionella bakverk. Så gott att du inte ens kommer att sakna vete, mjölk eller socker.