MixWell Mörkt gluten- & laktosfritt basmjöl 1000 g

Blanda 500 g mix, 4 dl ljummet vatten, 25 g jäst, 2 tsk salt och 30 g matolja. Blanda tills slät (5 min) och häll i en smord form 1,5 l Jäs under duk ca 30 minuter. Baka vid 200 ° C i den nedre delen av ugnen, 25 minuter.

Näringsvärde per 100 g: Energi 1490kJ/356kcal Fett 5g – varav mättat fett 0,3g Kolhydrater 73g – varav sockerarter 11g Fiber 5,5g Protein 2g Salt 0,01g Ingredienser: Glutenfri vetestärkelse (max 20mg gluten/kg), dextros, linfrö, betfiber, förtjockningsmedel (E412), arom