Varukorgen laddas  

Lindroos Xantangummi 100 g

Visa alla produkter från Lindroos
 På väg från leverantör
 Skickas från oss inom 2 till 5 vardagar
 Gratis fraktalternativ
64 kr
JämförprisJfr-pris 640 kr/kg

För automatisk leverans av den här produkten välj intervall nedan och tryck på köpknappen. Du får varan levererad omgående och sedan samma datum varje period tills du väljer att avsluta prenumerationen. Läs mer om prenumerationer.

Välj intervall

Lindroos Xantangummi är ett pulver som används vid glutenfri bakning. Xantangummi hjälper bröd och bakverk att sätta sig fortare, bli mer elastiskt och få en fastare konsistens.

Lindroos xantangummi är glutenfritt och utvinns från råvara av majs och soja.

Till ett normalt recept på 5 dl vätska används ca 1-2 tsk xantangummi. Xantangummi stabiliserar bakverken och kompenserar det förlorade glutenets elastiska fördelar. Använd inte för mycket, då kan degen bli för hård och torr.

Innehåll: Xantangummi (konsistensmedel). Från mikrobiell fermentering av majs. Ursprung: Kina.

Näringsdeklaration per 100 g: Energi 762 kJ / 181 kcal Fett 0,6 g varav mättat fett 0 g Kolhydrater 4,6 g varav sockerarter 0 g Fiber 75 g Protein 3,6 g Salt 3,7 g


Produkten läggs i din varukorg.
Produkten har lagts
till i din varukorg.
Till toppen av sidan