Finax Lågprotein Mjölmix glutenfri 900 g

Finax Lågprotein Mjölmix är ett glutenfritt basmjöl för dig som vill eller måste undvika mjöl.

Finax Lågprotein Mjölmix är osockrad, vilket gör att den passar till både bakning och matlagning. På grund av den låga proteinhalten i mjölmixen får brödets skorpa naturligt en lite ljusare färg vid brödbak. För att få en mer gyllenbrun färg kan du pensla brödet med sockervatten i slutet av baktiden.

Finax Lågprotein Mjölmix är berikad med B-vitaminer och järn och används som vanligt vetemjöl. Se bara till att anpassa recepten så att du får rätt mängd mjölmix.