Varukorgen laddas  

Clearspring Nudlar Soba Bovete 100% 200 g

Visa alla produkter från Clearspring
Vegan Trademark
 Tillfälligt slut.
 Gratis fraktalternativ
84 kr
JämförprisJfr-pris 420 kr/kg

Dessa nudlar kallas i Japan för 'Juwari Soba', vilket betyder 100% soba. Eftersom bovete inte innehåller gluten krävs stor kunskap att framställa de här nudlarna. Bovetet mals flera gånger så att nudlarna, även om de är av fullkorn, får en mjuk textur som lätt absorberar såsen de serveras i.

Sobanudlar serveras ofta i Japan efter stora fester eller i slutet på en sittning. De serveras också traditionellt den 1 januari för att fira in det nya året, där de långa nudlarna symboliserar ett långt liv, styrka och uthållighet; vilket är kännetecken för boveteplantan.

Koka upp rikligt med vatten och tillsätt nudlarna. Koktid cirka 5 minuter. Hanteras varsamt / rör försiktigt så de inte går sönder.

Ekologiskt bovetemjöl (100%).

Näringsvärde g per 100g, Energi kJ: 1488, Energi kcal: 351, Fett: 2.7, varav mättade: 0.5, Kolhydrater: 64, varav sockerarter: 1.8, Fiber: 3.5, Protein: 16, Salt: 0.03 


Produkten läggs i din varukorg.
Produkten har lagts
till i din varukorg.
Till toppen av sidan