Varukorgen laddas  

Biofood Vetegluten 500 g

Certifierad
Visa alla produkter från Biofood
 Produkten har utgått ur sortimentet.
80 kr
JämförprisJfr-pris 160 kr/kg

Biofoods ekologiska vetegluten är ett proteinrikt och finmalt mjöl från vete.
 
Vetegluten framställs genom att vetemjöl "tvättats" så att bara veteglutenet blir kvar, koncentrerat vetegluten torkas sedan och mals. Vetegluten kan används till brödbak när du vill baka fluffiga bröd med mindre kolhydrater. Kan även blandas med olika typer av mjöl, förslagsvis nöt- eller frömjöl. 
 
Vetegluten används också när man gör sin egen seitan, vegetariskt alternativ till kött.

Vetegluten kan användas för att göra seitan, ett vegetariskt alternativ till kött. Blanda vetegluten med vatten och knåda till en fast deg, dela degen i mindre bitar, låt bitarna sjuda i vatten tills de stelnat och använd dessa i grytor och andra rätter.

INGREDIENSER: Vetegluten*. *= Ekologiskt certifierad råvara.

Kan innehålla spår av: Nötter (eng: tree nuts), Jordnötter, Sojabönor

Produkten läggs i din varukorg.
Produkten har lagts
till i din varukorg.
Till toppen av sidan